Blød hvid chokolade med vanilje – den slags, man dypper et koldt jordbær i og bliver stående ved skålen.

HealthyCo Proteinella White Chocolate er et proteinpålæg uden tilsat sukker med hvid chokoladesmag, 13 % skummetmælkspulver og 12 % valleproteinkoncentrat. Med 13,4 g protein pr. 100 g er den blandt de mest proteinrige i Proteinella-serien.

Kendetegn ved den hvide variant

• Hvid chokoladesmag med naturlig vaniljearoma
• 13,4 g protein pr. 100 g
• Uden tilsat sukker og uden palmeolie
• Indeholder hverken kakaopulver eller nødder i opskriften
• Bygget på kakaosmør og skummetmælkspulver

Uden kakaopulver bliver smagen mælket og rund frem for mørk, og vaniljen får lov at stå tydeligt frem. Det gør varianten til den mildeste i serien og den, der fungerer bedst som dip til frisk frugt, hvor syrligheden fra bær eller æble skærer igennem sødmen. Konsistensen er tyk og cremet og bliver blødere ved stuetemperatur.

Anvendelse

Brug den som dip til jordbær, æbler og bananer, rør den i skyr eller kvark, smør den på ristebrød, eller brug den som topping på pandekager. Bedst ved stuetemperatur.

Ingredienser: Sødemiddel (maltitol), solsikkeolie, skummetMÆLKspulver 13 %, valleproteinkoncentrat (fra MÆLK) 12 %, kakaosmør, kokosolie, emulgator (solsikkelecithiner), naturlig vaniljearoma.

Indeholder sødestoffer. Indeholder naturligt forekommende sukkerarter. Kan indeholde spor af NØDDER og SOJA. Overdreven indtagelse kan virke afførende. Opbevares ved stuetemperatur.

Skær frugten ud, og stil et glas Proteinella White Chocolate ved siden af.