Vaffelispinde

Vaffelispinde – 16 stk

Vafler på ispinde med en midte af vores Wispy bananproteinbar. Barerne er skåret i 1 cm stykker, er kommet på en ispind, dyppet i vaffeldej og stegt på et vaffeljern. En fantastisk nem og lækker snack. Vi har lavet vores egen nemme vaffeldej, men I kan sagtens bruge en færdigblandet vaffelmix, hvis I foretrækker det. Laver I jeres egen dej, kan I også tilføje lidt proteinpulver.

Ingredienser

Vaffeldej

1 æg

3 spsk multisød eller sukker

1 dl skummetmælk

120g hvedemel

1 tsk bagepulver

1 tsk vanilje

Knivspids salt

Øvrigt

2 Wispy banan proteinbar

16 ispinde

Fremgangsmåde

1. Start med at lave dejen ved at piske æg og sukker sammen. Pisk mælken deri.
2. Kom hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål, sigt det i æggemassen og vend det godt sammen. Tilføj lidt salt. Her kan I også tilføje lidt citronsaft og/eller kardemomme.
3. Skær hver proteinbar i 8 stykker, kom en ispind på hver bar, dyp dem i dejen og placer dem på et belgisk vaffeljern – kom 1 stk. dej over.
4. Steg dem nogle minutter og nyd med lidt karamelsirup.

Næringsindhold pr. portion

62 kcal

3,8g protein

8,5g kulhydrater

1,5g fedt