Sundere Risalamande
RISALAMANDE! Den mest julede dessert og en dessert som smager helt fantastisk. Her har vi lavet en kalorielet version i forhold til den traditionelle. Vi har dog stadig lavet en risengrød først, som vi har vendt med skyr, vanilje og proteinpulver. Skøn dessert - opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
Risengrød:
- 1dl ris (90g)
- 1dl vand
- 3dl minimælk
- 2dl Nutramino protein vanilla milkshake
- 1 vaniljestang, 1 tsk vaniljesukker eller ½ tsk vaniljepulver
Risalamande:
- Alt risengrøden
- 350g vanilje skyr
- 20g vanilje proteinpulver
- 20g hakket mandler
- Lidt flydende sødemiddel eller sukrin melis
Fortsætter under billedet...
Fremgangsmåde
- Start med at lave grøden ved at komme ris, vand, mælk, shake og vanilje i en gryde og lad grøden simre i ca. 40 minutter. Lad efterfølgende grøden køle helt af.
- Vend den afkølet grød med skyr, proteinpulver og hakket mandler. Smag risalamanden til med lidt sødemiddel og server med EASIS kirsebærsauce.
Næringsindhold pr. portion
- 236 kcal
- 22,7g protein
- 27,2g kulhydrater
- 3,7g fedt
