Proteinrige chocolate chip cookies

Vi kender alle den skønne duft af nybagte cookies - og elsker den! Og det gør vi især også, så her er en super let opskrift til at få de lækreste cookies med chokolade og med en god omgang protein! 

150 g. smør eller kokosolie 
1,5 dl. sødemiddel 
1/2 dl. honning eller agave sirup
1/2 tsk. vanilje proteinpulver
1 æg
1 tsk. natron
0,5 dl. kakao 
3 dl. mel eller mandelmel 
En stor knivspids salt 
2 Barebells Chocolate Dough proteinbar 
1 dl. sukkerfri chokolade 

 

Fortsætter under billedet...

Fremgangsmåde

1. Sæt ovnen på 175 grader, beklæd en plade med bagepapir.

2. Bland alle ingredienserne undtagen en af ​​de to proteinbarer og form dejen til flere små kugler.

3. Læg dem på en tallerken og flad dem lidt.

4. Hak den anden proteinbar i små stykker og drys over kagerne.

5. Sæt i ovnen og bag i cirka 15 minutter.

6. Lad køle af og NYD!

 

Opskrift lavet af @wellnesslinn i samarbejde med Barebells.