Proteinkage med White Salty Peanut

Den realtivt nye bar fra Barebells er med hvid choklade og saltede peanuts, og det er en helt perfekt kombination, hvis du spørger os! Disse smagsnuancer har vi selvfølgelig brugt i denne kage ;-)

Udover hvid chokolade og peanuts så har vi lavet kagen på en god portion kikærter, hvilket giver kagen en helt perfekt konsistens. Kagen er utrolig nem at lave og den smager himmelsk.

Ingredienser:

• 3 æg
• 150g kogte kikærter
• 100g dadler
• 60g havregrynsmel eller mandelmel
• 30g protein spread
• 30g fibersirup
• 2 Barebells bar
• 40g hvid chokolade
• 30g saltet peanuts
• 0,5 tsk. bagepulver

Fortsætter under billedet...

Fremgangsmåde:

1. Kom kikærterne fra en dåse i jeres blender sammen med æg og dadler og blend til en lind flydende masse.
2. Tilføj mel, protein spread, sirup og bagepulver og blend til en homogen masse.
3. Hak chokolade og barerne og vend dem i dejen sammen med saltet peanuts.
4. Kom dejen i en form (15x20) top eventuelt med lidt ekstra hakket hvid chokolade og peanuts og bag kagen ved 200 grader i 23-25 minutter.

Næringsindhold:

Næringsindhold ved 10 stykker kage: