Madpakke idéer

Tre nemme hits til madpakken for både store og små. Wispy har netop lanceret deres helt nye ketchup, som smager helt fantastisk, og med den har vi selvfølgelig lavet et par opskrifter til jer. Her får I 3 nemme og lækre madpakke idéer, som alle kan laves på samme dej og som alle enten indeholder ketchup eller kan dyppes i ketchup.

Ingredienser 

Dej: 

Pirogger - 6 stk. (store) 

  • 200 g hakket kyllingekød 3-6%
  • 1 løg
  • 70g squash
  • 1 gulerod
  • 70 g Wispy Ketchup 

Mini pizzaer - 16 små eller 8 store 

  • 70-80 g Wispy Ketchup
  • 90g revet mozzarella
  • 100g skinke i strimler 

Pølsehorn - 12 stk 

  • 6 kyllingepølser 

Fremgangsmåde 

Brød: 

  • Udblød 50 g gær i en skål sammen med 7 dl vand.
  • Kom 1 kg Pizza mix i skålen og ælt i et par minutter. Lad dejen hæve i 30 minutter og del den efterfølgende i 3 lige store dele, så I har en klump dej til de 3 forskellige ting.

Pirogger: 

  • Skær løg i tern og svits det på en varm pande i nogle minutter. Tilføj kødet og brun det godt af. Kom salt, peber, paprika, revet squash og revet gulerod på panden og lad det stege i  nogle minutter. Tilføj til sidst ketchup og lad fyldet køle helt af.
  • Tag den ene del dej og del den i 6 stykker og rul dem runde. Fordel fyldet på dejen (i den ene side), fold den anden sidover fyldet og luk den med en gaffel.
  • Lad deefter hæve 30 minutter, pensl med æg og bag dem ved 210 grader i 11 minutter.

Mini pizzaer: 

  • Det dejen i 16 eller 8 stykker, rul dem runde og top hver med lidt ketchup, revet ost og skinke.
  • Lad deefterhæve 30 minutter, pensl med æg og bag dem ved 210 grader i 1minutter.

Pølsehorn: 

  • Halver de 6 pølser.
  • Rul den sidste del dej ud til en stor cirkel, skær i 12 stykker (lagkagestykker), placer 1 halv pølse på den brede ende af dejen og rul den omkring pølsen.
  • Kom dem på en bageplade og lad deefterhæve 30 minutter, pensl med æg og bag dem ved 210 grader i ca. 11 minutter.

    Næringsindhold: 

    Næringsindhold pr. pirog 

    225 kcal

    17g proteiner

    34,4g kulhydrater

    2,5g fedt

     

    Næringsindhold pr. mini pizza

    89 kcal 

    6,3g proteiner

    12,5g kulhydrater

    1,4g fedt

     

    Næringsindhold pr. pølsehorn 

    154 kcal

    9g proteiner

    16,9g kulhydrater

    5,4g fedt

    MÆNGDERABAT
    NYHED
    Tilbudspris 119,00 DKK Vejl. udsalgspris 147,00 DKK