Banantærte med Barebells Banana Dream

Barebells har lanceret en helt ny proteinbar med banansmag og den smager som skumbananer! Vi er vilde med baren og har selvfølgelig lavet en fantastisk ny opskrift til jer. En lækker cremet tærte bestående af en sprød kakao bundet lag karamel lavet på dadler, ebanancreme med stykker af baren, bananskiver og så har vi toppet tærten med et godt lag cremefine.

Ingredienser - 10 stk.

Bund: 

Karamel:

  • 170g dadler 

Banancreme: 

Topping: 

  • 1 banan
  • 2 dl cremefine 19%

Fremgangsmåde 

  1. Start med at lave banancremen. Blend mælk og bananer og si mælken.
  2. Kom æggeblommer, majsstivelse, multisød i en gryde og pisk det sammen. Tilføj bananmælk og pisk godt igennem, mens cremen varmes og tyknes. Stil den varme creme på køl et par timer
  3. Lav bunden ved at blende proteinbar, dadler, havregryn, kakaopulver, proteinpulver og fibersirup.
  4. Smør en tærteform på 20cm med kokosolie og mas dejen i formen. Kom et stykke bagepapir ovenpå tærtebunden og kom bønner, kikærter eller lignende ovenpå. Bag tærten blindved 200 grader i 12 minutter. Fjern bønner og bagepapir og bag yderligere i 5 minutter. Lad bunden køle helt af.
  5. Blend dadler til en homogen masse og smør på den afkølet bund.
  6. Skær 1 proteinbar i mindre tern. Rør i den afkølet creme og vend tern af proteinbar deri. Kom ovenpå karamellen. Skær 1 banan i skiver og placer ovenpå cremen
  7. Pisk cremefine og kom ovenpå cremen. Top eventuelt med chokolade og Barebells Banana Dream.

    Næringsindhold pr. stykke

    308 kcal
    12,6g protein 
    42,5g kulhydrater
    9,6g fedt
    MÆNGDERABAT
    Tilbudspris 239,00 DKK Vejl. udsalgspris 300,00 DKK