Kalorielet Burger med Garlic Mayo

Vi har netop fået denne lækre Slender Chef Garlic Mayo på vores hjemmeside og vi har selvfølgelig allerede lavet en opskrift til jer med den. 4 stk. lækre burgere med paneret kylling, lidt grønt og selvfølgelig hvidløgs mayo. Enjoy!

Ingredienser:

• 2 kyllingefileter
• 1 pose Novo BBQ chips
• 1 spsk. paprika
• 1 æg
• 1 tomat
• 1 rødløg
• 8 skiver agurk
• 4 salatblade
• 4 burgerboller
• En god sjat Garlic Mayo og evt. lidt ketchup fra Slender Chef
• Evt. 3 bagekartofler

Fortsætter under billedet...

Fremgangsmåde:

1. Start med at skære kartoflerne i pommes størrelse. Kom dem i koldt vand i 5 minutter (gerne af 3 omgangen), det gælder om at få stivelsen ud af kartoflerne, så de kan blive sprøde.
2. Kom dem på en bageplade med olie og salt og kom dem i ovnen i 40 minutter. Husk at vende dem ofte.
3. Blend chipsene med paprika og kom det på en tallerken. Pisk 1 æg i en dyb tallerken.
4. Halver kyllingefileterne på langs og vend dem i æg og chips.
5. Steg kyllingefileterne på en pande i oliespray fra Slender Chef i 2-3 minutter på hver side.
6. Skær tomater, agurker og rødløg i ringe og skyl salatbladene.
7. Når kartoflerne er ved at være færdige, luner I burgerbollerne og så skal burgerne bare samles med mayo garlic, kylling, serranoskinke, salatblade, agurk, tomat og løg. Evt. kan I komme lidt ketchup i burgerne.

Næringsindhold:

Næringsindhold pr. burger med brioche burgerboller fra Netto med 154 kcal pr. bolle: