Fiberbrød 250g

Fiberbrød er et perfekt brød udviklet til dig, der har fokus på gluten, kulhydrater og sund kost. Med Fiberbrød-mix kan du let – uden æltning – bage dit eget kulhydratfattige brød helt uden gluten, mælk og gær.

• Kun 1g kulhydrat per skive
• Kaloriefattigt brød
• Saftigt og smagfuldt
• Uden gluten, mælk og gær

Fiberbrød-mixet skal blot blandes med vand og bages i ovnen. Med Fiberbrød-mix får du et lækkert, saftigt og smagfuldt brød, som ikke smuldrer og holder sig frisk i flere dage. 250 gram Fiberbrød-mix giver cirka 530 gram færdigt brød.

Fremgangsmåde:

• Tænd ovnen på 200 grader.
• Hæld posens indhold i en skål og tilsæt 3 dl vand.
• Bland det godt og hæld dejen over i en lille brød-form. Du kan eventuelt strø lidt frø på toppen, fx solsikkefrø eller græskarkerner.
• Bag brødet i cirka 60 minutter. Tag det derefter ud af formen og lad det køle af på en rist uden tildækning.
• Brødet opbevares bedst i en pose i køleskabet.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 681 kJ/163 kcal

Fedt: 8,4 g

• Heraf mættet: 1,4 g

Kulhydrat: 2,5 g

• Heraf sukkerarter: 0 g

Kostfiber: 21,2 g

Protein: 8,7 g

Salt: 1,0 g

Ingredienser:

Frø og kerner (Psyllium, solsikke, sesam, græsskar, hørfrø), fiber (fra sukkerroe og ærter, FiberFin resistent majsstivelse), helægpulver, ærteprotein, sødestof Sukrin (erythritol), hævemiddel (E450, E500), mineralsalt (natriumklorid og kaliumklorid).

Nettovægt: 250 g. Holdbarhed op til 12 måneder.