Snebolde - på den sunde måde! - MuscleHouse.dk

Gratis fragt ved køb over 599,- (uden omdeling)

Sikker e-handel

Dag til dag levering


Gratis fragt ved køb over 599,- (uden omdeling)

Dag til dag levering

Musclehouse.dk

Kurv 0

Snebolde - på den sunde måde!


Ønsker man en sundere jul i år, er det værd at give sig i kast med denne lækre opskrift. Hvem elsker ikke tanken om proteinkugler inspireret af den klassiske snebold? Disse herligheder smager rigtig dejligt at chokolade, vanilje og kokos og kan være med til at gøre julen lidt sødere i år – på den sunde måde.

Forberedelsestid: 15 minutter

Frysetid: 10 minutter

Ingredienser til ca. 15 kugler:

Fremgangsmåde:

  • Hæld IMO op i en gryde og varm det op nogle minutter ind til mange små bobler opstår og massen er blevet mere flydende.
  • Tag gryden af varmen og lad IMO’en køle lidt ned. Vær dog opmærksom på at det ikke køler så meget ned, at det igen bliver en tykkere masse.
  • Bland proteinpulver, mandelmel, crisps, melis, zero drops og mandelessens i en skål
  • Hæld IMO ned til pulverblandingen og ælt dejen
  • Rul dejen til små kugler og frys dem i 10 minutter
  • Mens kuglerne er i fryseren varmes chokoladen i et vandbad så det bliver helt flydende.
  • Mens chokoladen varmes hakkes mandlerne og blandes med kokosflagerne
  • Tag kuglerne ud af fryseren og betræk en kugle i chokolade og rul den herefter i kokos/mandel-blandingen. Gør dette med alle kugler.

Tip: Jeg varmede i alt 100 g chokolade, men jeg brugte kun 45 g til at betrække mine proteinkugler. Det er dog meget lettere at arbejde med, når man har ekstra chokolade til at kunne dyppe kuglerne i.

Næringsindhold pr kugle / pr. 100 g:

Kalorier: 60 kcal / 358 kcal

Protein: 3,9 g / 23,6 g

Kulhydrat: 5,5 g / 32,9 g

Fedt: 2,5 g / 14,9 g


Ældre indlæg Nyere indlæg